テーマ:健康

マスクメロンが感染源か、米国でリステリア症流行13人死亡

リステリア菌は毒性の強い食品媒介病原菌で、リステリア症を引き起こす とのこと 【原因】 本菌は多くの哺乳類、鳥類、昆虫、水、土壌など自然界に広く分布する。 【疫学】 特に温帯の国に分布し、日本では散発的に発生すると考えられていたが、 欧米との発生頻度に大きな差はない。 ヒトでは感染動物や感染された食物…
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「寿命延長遺伝子」サーチュインに効果無しか、ネイチャー誌

この記事興味深いです。 サーチュインというタンパク質が寿命を延ばすという 過去10年間でなされてきた研究には深刻な欠陥があるとのこと。 食事制限やカロリー制限等によるほど良い飢餓状態を保つことで 寿命遺伝子にスイッチが入り、 比較的緩やかな老化を促し、 良好な健康状態を保つ可能性が・・・云々 という話を…
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美肌革命

カリスマ名医ペリコーン博士の美肌革命 かれこれ7・8年ほど前のベストセラー第1位 (ニューヨークタイムズ調べ) 著者、ニコラス・ペリコーンは 元エール大学助教授、 現在ミシガン大学医学部の非常勤教授である (2011年現在はちと???です) 皮膚科医です。 アメリカのヴォーグ誌か…
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老化防止の食事法

日テレの「深いイイ話」 昨晩、久々にみました。 ちょうど、老化の原因は・・・云々カンヌン のくだり。 東海大学医学部教授である久保明先生曰く、 今までは体の酸化が老化の原因とされきたが、 酸化だけでなく糖化が健康と美容には大敵だという。 糖化とは、食事によって過剰に摂取した糖が 体内に…
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チャーチル元英首相の入れ歯に210万円

入れ歯のオークションで210万円ですか 凄いですね。 歯は大切ですよね。 そういえば、子供の頃の歯科検診で、 毎回、「不正咬合」と言われていたのを思い出しました。 上下の歯列の噛みあった時の位置関係が、 異常な場合をいうのだそうです。
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衝撃!きなこのお菓子

仕事の帰り、 ベルクに立ち寄ると・・・ あれ?早くも節分コーナー!? 早速目に飛び込んできたのが、こちら このお菓子、きなこの香ばしさと風味が抜群なんです。 且つ、きなこの層が厚いんです。もう、美味しすぎます。 きなこ満喫度120パーセント!…
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再生医療に光、iPS細胞

医療の発展はいまや日進月歩。 本当にすごいことです。 iPS細胞といえば、 京都大学の山中伸弥教授 バルザン賞を受賞されています。 賞金100万スイスフランとか・・・ ますますのご活躍を期待いたします。
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